松田菊男 作　山吹（やまぶき） [KIKU-BUKI]

ブッシュクラフトとかソロキャンプとか、とにかくナイフの使用が想定される場面で、どんなナイフがお薦め？と尋ねられる機会が増えました。
様々なサイズ・形状が揃うキクナイフでも、意外とこのサイズ感はなかったかも・・・
という事で必要とされる要素をまとめました。
ブレードに対してハンドルがやや上側にずれて、食材を切ったりする作業にも対応。
とは言えそこは、しっかり厚みのあるハマグリ刃。
クッキングメインではなく、全般的にこなせる強度と切れ味を備えています。
なんかブームに思いっきり寄せてきた！的な新作ですね(・∀・)b

※鋼材OUS(ただし初期ロットのみ)
以前から準備されてOUSでブランクカットされていました。
しかしその後に鋼材の供給停止・・・
次回ロットからはOU-31単体に変更が予定されています。

【売り切れの場合は・・・】
→「キクナイフ購入のヒント」をご覧ください
https://yamashita.ocnk.net/page/19

【ナイフのお手入れには】
シリコンオイルスプレーを推奨します！
■詳細はこちら　http://yamashita.ocnk.net/diary-detail/22
備考欄に「シリコンオイル希望」とお書き添えいただければ、キクナイフお送りの際に同送させていただきます。
【ナイフの取り扱いについて】
http://yamashita.ocnk.net/diary-detail/6
カイデックスシースの特性やドットロック（ベルト通しパーツ）の取り付け方法などをまとめました！