松田菊男 作　疾風（ハヤテ） [KIKU-SPW]

疾風（ハヤテ）
蛤刃のシャープで丈夫なブレイドに、大きめに作られたハンドル長+せり出したハンドルエンドで、握りやすくバランスの良い仕上がり。

キクさんの削るブレイドは「蛤刃」が基本です。
刃先まで厚みを持たせつつ鋭いエッヂを作る（削る）のはとても難しいことなのなのです。
しかも僅かにS字ラインを描くブレイドの蛤刃は、うまく絡め取りながら食い込んでいくので、これこそが使ったときに実感できる「切れ味」なのです。

□今回はブラックG10とブラックキャンバスマイカルタが入荷しています

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