松田菊男 作　初霜（はつしも） [KIKU-H2S]

展示に「刃長15cmまで」と意味のない規制が設けられた、関の刃物まつりナイフショーに出展するために作られた、と記憶しております。
敢えて15cm以内に抑えるための小型モデル（キクナイフの中では）でしたが、意外にもその当時こうしたユーティリティーが他になかったんですね・・・
プレーンなスタイルながら薄刃の蛤刃が、よく切れて使い程よいサイズで勝手も良く、その後、継続的に製作される「定番」モデルとなりました。
約4ミリ強の厚さを持つ蛤刃は、刃先の厚みを残しつつ鋭いエッヂを形成しますので、一見薄く思える程度で充分。
むしろこの刃厚がモノをサクサク切り分ける鋭さを生みます。

全体的に薄い目のハンドルも、やや幅が広い目で中央を凹ませた形状とマッチして、指もしっかり掛かり、握り易い形状となりました。

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【ナイフのお手入れには】
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備考欄に「シリコンオイル希望」とお書き添えいただければ、キクナイフお送りの際に同送させていただきます。
【ナイフの取り扱いについて】
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カイデックスシースの特性やドットロック（ベルト通しパーツ）の取り付け方法などをまとめました！